第356章 终于做出火锅了 (第4/9页)

脏下水脏，提去水缸旁边，打了水进盆子里开始洗。

    傅青鱼取了面粉放到阿囡手边，“先用盐清洗一遍，再用这个面粉清洗两遍。”

    “jiejie，用面粉洗阿？”阿囡惊讶，这么好的面粉，他们以前在家也只有过年的时候才能吃上一顿呢。

    “这样才能洗的干净。”傅青鱼进厨房去处理带回来的辣椒了。

    这些辣椒是新鲜的，阿囡的娘虽然不知道辣椒是什么，不过倒是提前把傅青鱼带回来的新鲜辣椒清洗干净了放在竹篮里沥着水。

    傅青鱼见水沥的差不多了，取了大的木盆摆进厨房后面的小院里，将辣椒和清洗好的姜蒜倒进去，又找了菜刀开始剁豆瓣酱。

    “咳咳！”在一旁的清洗内脏的阿囡闻着辣椒剁碎后的味儿都被呛着了，“jiejie，这是什么阿，怎的这般呛。”

    “辣椒。”傅青鱼用勺子翻动木盆里剁碎的辣椒，觉得差不多了，便清洗了一大一小的两个陶罐先控水，然后才去厨房熬油，还顺带剁了一些碎rou一起放油里。

    傅青鱼做了两样东西，一个是豆瓣酱，一个是鲜椒rou酱。

    “好香阿！”阿囡端着清洗好的内脏进厨房，闻着锅里炒着的鲜椒rou酱不由的咽了咽口水。

    傅青鱼用勺子舀了一点，吹了吹喂到阿囡的嘴边，“尝尝。”

    阿囡到底还是小孩，即便再早熟懂事，此时眼睛也亮了。不过她还是记着秋菊教的规矩